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乡村基门店使用过期五花肉被罚

处罚事由显示,今年5月25日,执法人员在该店查见一盒切配好的五花肉片,经查明,当事人于5月22日从供货商处采购五花肉块10千克,自行切成五花肉片分两盒装,放置冷藏冰箱并贴上标签“到期日期:2022年5月23日”。自23日至案发,当事人共使用上述五花肉片制作销售干锅花菜52份,…

天眼查App显示,上海乡村基餐饮管理有限公司静安区恒丰路店因经营用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂,被上海市静安区市场监督管理局局罚款5万,并没收违法所得520元。

处罚事由显示,今年5月25日,执法人员在该店查见一盒切配好的五花肉片,经查明,当事人于5月22日从供货商处采购五花肉块10千克,自行切成五花肉片分两盒装,放置冷藏冰箱并贴上标签“到期日期:2022年5月23日”。自23日至案发,当事人共使用上述五花肉片制作销售干锅花菜52份,违法所得为520元。


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