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必胜客北京一门店使用过期食材被罚10万

具体处罚事由为,当事人于2022年7月8日对当日到期的香菇白玉菇蟹味菇组合包进行腌制,7月9日,将腌制后的菌菇进行烤制,并制作成为普卷松炙烤牛肉披萨、普拍炙烤澳洲牛肉、奶香芝士菌菇Tapas等多种餐食,此行为应认定为使用过期食品原料。

来源:联商网

作者:小酒

企查查APP显示,近日,北京必胜客比萨饼有限公司魏公村餐厅因使用过期食品原料,被北京市海淀区市场监督管理局罚款10万元。

具体处罚事由为,当事人于2022年7月8日对当日到期的香菇白玉菇蟹味菇组合包进行腌制,7月9日,将腌制后的菌菇进行烤制,并制作成为普卷松炙烤牛肉披萨、普拍炙烤澳洲牛肉、奶香芝士菌菇Tapas等多种餐食,此行为应认定为使用过期食品原料。

今年3月,北京必胜客披萨饼有限公司和谐广场店也因使用过期食材被监管部门罚款5万元。

而针对以上两家门店使用过期食材的行为,必胜客在其官微回应称,目前公司高度重视,并已对两家餐厅进行闭店调查。

图源/必胜客官方微博


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