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豪掷10亿招募“菜品合伙人”,刘强东进军外卖自营店

2025/7/23 15:53:48 0人评论 352 次

不久前,刘强东在分享会上透露的全新商业模式,如今正式揭开神秘面纱。7月22日,京东正式启动“菜品合伙人”招募计划,投入10亿现金,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人,每道菜立奖100万保底分成,菜品销量分成上不封顶。

据悉,此次招募计划合作方仅需提供菜品配方并合作研发,京东由合营品质餐饮制作平台——七鲜小厨承担现炒制作及严格品控,计划3年内在全国建设10000家七鲜小厨。

天眼查显示,七鲜小厨商标由江苏卓誉信息技术有限公司于今年3月申请注册,该公司由京东旗下的宿迁京东佳品贸易有限公司全资持股。

据媒体报道,目前,首家七鲜小厨门店已在北京市东城区长保大厦开业,其还作为“即提堂食”新店入驻了京东外卖平台,目前已售超1000单。

雷达财经了解到,七鲜小厨采取“外卖+自提”的模式销售,未提供堂食服务,但厨房采用透明厨房设计,顾客可直观看到厨师操作过程。


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