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餐厅老板从美菜网采购的牛肉为猪肉,供应商:涉事员工已辞退

2021/9/19 17:00:34 0人评论 562 次

针对这批牛肉,胡先生找到一家检测机构,对这批在美菜网采购的牛肉做了检测。据检测报告显示,送检样品未检出牛源性成分,却检出了猪源性成分。

肉肉

来源:亿欧网

作者:刘城宏

9月18日,据澎湃新闻消息,8月17日和8月20日,在北京顺义区开饭店的胡先生以共计2000元的价格分两次在美菜网购买了100斤“去骨牛前腿肉”。然而,在随后的几天里,饭店的食客们向他反映吃到的肉很像是猪肉,而不是牛肉,胡先生随即停用了这批肉。

针对这批牛肉,胡先生找到一家检测机构,对这批在美菜网采购的牛肉做了检测。根据检测报告显示,送检样品未检出牛源性成分,却检出了猪源性成分。胡先生称,“检测出来就是猪肉。”并且他在不知情的情况下已经把这批猪肉做成饭菜卖给顾客。

对此,美菜网工作人员称,相关部门正在处理此事,目前买家和供应商正协商赔偿问题。相关供应商则回应称,系工人不小心贴错标签。

胡先生表示,希望美菜网能向他公开道歉,并根据相关规定赔偿他的经济损失。据了解,美菜网公司的业务负责人目前已经上门和消费者了解核实过情况,消费者和美菜网相关供应商也已经建立联系。目前,消费者和供应商正在商量具体的赔偿问题。

此外,涉事肉品供应商(北京京霖食品有限公司)的一位负责人9月18日表示,该公司8月12日刚刚开始运营,此次事件系一名刚来做配货的工人贴错了标签,目前该工人已经辞职。该负责人称,此前已和胡先生一方协商过赔偿问题,但无法接受他提出的赔偿方案,所以双方暂未就赔偿问题达成一致。

天眼查资显示,美菜网于2014年12月成立,隶属于北京云杉世界信息技术有限公司。作为一家定位于F2B模式的生鲜供应链企业,采取控货自营模式,凭借自营模式解决了履约效率问题,成为餐饮B端的供应链头部企业,深受资本青睐。

截至2018年10月,美菜网一路高歌猛进,总共已完成8轮融资。此外,在2018年10月,美菜网获得由Tiger Global Management、高瓴资本投资的8亿美元E+轮融资,总融资额累计超104亿元。然而,在完成2018年的E+轮融资后,美菜网的融资进度就按下了暂停键。


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